La latitud de la ciudad de Tsukudani es 35.3294 et la longitud de la ville de Tsukudani est 134.0913. Tsukudani ha 1 Código Postal, con sede en prefectura de Tottoriken, en ciudad de Yazugunsajison. la Prefectura de Tsukudani es Tottoriken. la Ciudad de Tsukudani es Yazugunsajison. Mariscos Tsukudani baja, la carne o el 39, las algas que ha sido a fuego lento en salsa de soja y mirin. La presión osmótica alta preservar los ingredientes. Su nombre proviene Tsukudajima, s 39, en el 39, Ch actual, en Tokio, donde se ad 39;? Primero se hizo en el periodo Edo. Muchos tipos de Tsukudani se venden. Tradicionalmente Tsukudani es conservadora y se ha visto favorecido plato como 39, almacenables acompañan en la cocina japonesa desde el período Edo. Tsukudani se puede hacer con kombu y algas wakame. Por lo general,consumen vapor avecriz como agente saborizante, porque el sabor es muy intenso alrededor de 1 c. sopa por un plato de arroz. Tsukudani terminar se sirve frío de la nevera, donde se toma una textura gelatinosa.